Грязный лед в кафе Великобритании

По сообщению газеты «Mail on Sunday» со ссылками на результаты тестов ученых лаборатории, аккредитованной правительством, лед, который подается к различным напиткам в известных британских ресторанах и кафетериях быстрого питания, содержит в себе намного больше разнообразных бактерий, чем непосредственно вода в туалетах тех же заведений.

 

В ряде заведений «Starbucks», «Nandos», «McDonalds», «Cafe Rouge», «KFC», «Burger King», расположенных в различных великобританских городах, были сделаны пробы льда и воды в унитазах. Результаты тестов показывают, что во льде содержится бактерий больше, чем в воде в туалетах. Ученые объясняют это тем, что чистка машин для производства льда в этих заведениях производится намного реже, чем чистка унитазов. Кроме того, в «Burger King», согласно наблюдениям ученых, лед оказался более грязным еще и потому, что сотрудники просто-напросто не мыли руки перед тем, как приступать к работе.

Первое место по уровню загрязнения заняли забегаловки «Nandos», в которых растопленный лед, имея температуру в 22°, содержал в себе 2100 различных микроорганизмов на миллилитр жидкости, тогда как медиками рекомендуется содержание, не превышающее 1000 микроорганизмов на миллилитр. Лед из «McDonalds» содержит 1400 микроорганизмов, а лед из «KFC» – 1100.

Тесты не выявили какой-либо непосредственной угрозы здоровья населению, но ученые решили пояснить, что такое повышенное количество различных микроорганизмов во льду необходимо расценивать как гигиенический риск. Исследователи называют «плохим с гигиенической точки зрения» лед в заведениях «Nandos», «Burger King», «KFC» и «McDonalds». Доктор Мелоди Гринвуд, ранее являвшаяся главой Великобританского агентства по охране здоровья утверждает, что согласно показаниям проведенных тестов, в ресторанах необходимо обучить всех работников правильному использованию оборудования, осуществляющего производство льда.

При этом результаты тестов, проведенных в достаточно известном ресторане под названием «Pizza Hut» показывают, что качества льда для напитков здесь соответствует гигиеническим нормам, тогда как концентрация бактерий в воде из унитазов оказалась даже лучше обычных стандартов, действующих для питьевой воды.

Все представители сетей кафе и ресторанов были ознакомлены с результатами проведенных тестов, в некоторых заведениях были усилены меры соблюдения гигиены.


Читайте также

  • Детский лагерь "Атлантик-Сити (11-12 лет)" г. Севастополь
    2010-12-14 01:59:14
    Детский лагерь 'Атлантик-Сити (11-12 лет)' г. Севастополь Располо Передовое) с уникальным микроклиматом, присущим только этому месту. Детский лагерь находится в окружении соснового бора, можжевеловой рощи, горного озера, живописных по красоте полян и лугов.
    В п.
  • Нью-Йорк готовится к неделе ЛГБТ-событий
    2013-05-06 20:38:45

    Нью-Йорк через два года после узаконения однополых браков остается популярнейшим направлением гей-туризма, притягивая членов ЛГБГ-сообщества из различных государств.

    В июне пройдут мероприя

     

    Возглавляющий организацию Джордж Фертитта заявил, что после узаконения однополых браков американский Нью-Йорк притягивает всех, кто интересуется культурными событиями движения лесб

  • Туристический фестиваль в Одессе
    2013-05-13 19:56:23

    С 23 по 25 мая 2013 года в Одессе будет проводиться туристический фестиваль.

    В нем будут участвовать украинские экспоненты, а также представители стран дальнего и ближнего зарубежья: Аргент

     

    Они продемонстрируют свой туристический потенциал и познакомят посетителей фестиваля с новыми маршрутами, сферой гостеприимства. Так, Грузия готовится удивить большим разнообразием

  • Куда поехать на отдых зимой с детьми?
    2014-03-27 09:10:10

    Отдых с детьми зимой

    Все мы не заметили,как к нам подкралась зима, а с ней холода и морозы, а ведь так хочется проснуться в те

    Но что делать, если вы собрались поехать в отпуск с вашим ребенком? Где лучше отдохнуть? Ведь все мы хотим дать своему ребенку самое лучшее, поэтому  выбор, куда отправиться на отдых зимой с

  • Выпить, закусить и получить iPhone 5 или всё для туриста
    2013-07-10 14:31:07

    Известная во всем мире испанская закуска тапас взята на вооружение испанскими туристическими фирмами в качестве особенности, привлекающей туристов.

    На территории Мадрида организуется уже девятый по счёту туристический маршрут, прохождение которого напрямую связано с национальным блюдом. Маршрутная схема содержит сотни ресторанов и баров, при



Звоните:

+38(0629)403365