Грязный лед в кафе Великобритании

По сообщению газеты «Mail on Sunday» со ссылками на результаты тестов ученых лаборатории, аккредитованной правительством, лед, который подается к различным напиткам в известных британских ресторанах и кафетериях быстрого питания, содержит в себе намного больше разнообразных бактерий, чем непосредственно вода в туалетах тех же заведений.

 

В ряде заведений «Starbucks», «Nandos», «McDonalds», «Cafe Rouge», «KFC», «Burger King», расположенных в различных великобританских городах, были сделаны пробы льда и воды в унитазах. Результаты тестов показывают, что во льде содержится бактерий больше, чем в воде в туалетах. Ученые объясняют это тем, что чистка машин для производства льда в этих заведениях производится намного реже, чем чистка унитазов. Кроме того, в «Burger King», согласно наблюдениям ученых, лед оказался более грязным еще и потому, что сотрудники просто-напросто не мыли руки перед тем, как приступать к работе.

Первое место по уровню загрязнения заняли забегаловки «Nandos», в которых растопленный лед, имея температуру в 22°, содержал в себе 2100 различных микроорганизмов на миллилитр жидкости, тогда как медиками рекомендуется содержание, не превышающее 1000 микроорганизмов на миллилитр. Лед из «McDonalds» содержит 1400 микроорганизмов, а лед из «KFC» – 1100.

Тесты не выявили какой-либо непосредственной угрозы здоровья населению, но ученые решили пояснить, что такое повышенное количество различных микроорганизмов во льду необходимо расценивать как гигиенический риск. Исследователи называют «плохим с гигиенической точки зрения» лед в заведениях «Nandos», «Burger King», «KFC» и «McDonalds». Доктор Мелоди Гринвуд, ранее являвшаяся главой Великобританского агентства по охране здоровья утверждает, что согласно показаниям проведенных тестов, в ресторанах необходимо обучить всех работников правильному использованию оборудования, осуществляющего производство льда.

При этом результаты тестов, проведенных в достаточно известном ресторане под названием «Pizza Hut» показывают, что качества льда для напитков здесь соответствует гигиеническим нормам, тогда как концентрация бактерий в воде из унитазов оказалась даже лучше обычных стандартов, действующих для питьевой воды.

Все представители сетей кафе и ресторанов были ознакомлены с результатами проведенных тестов, в некоторых заведениях были усилены меры соблюдения гигиены.


Читайте также

  • Австралийцы не согласны с выбором топ-10 лучших мест для дайвинга
    2013-05-06 20:44:38

    На страницах сайта Lonely Planet был опубликован список топ-10 самых лучших мест для занятия дайвингом.

    Такой список, естественно, не может не привлечь настоящих поклонников этого чудесного

    В защиту рифа выступил Кол Маккензи, возглавляющий Ассоциацию операторов Marine Park, он считает, что риф протяженностью 2600 км и имеющий множество прекрасных мест для подводного плавания, досто

  • Этнический парк туристам от властей Чечни
    2013-05-03 17:34:37

    Власти Чеченской Республики приняли решение о создании на территории региона этнического парка под названием «Дайлам», что в переводе на русский звучит как «Гора отцов».

    Ожидается: создание

     

    Исходя из данных проекта, новый туристический анклав будет создан недалеко от столицы Чечни, в районе дислокации населенных пунктов Шатой и Борзой. Экзотикой парка станет создание

  • Отель "Кичкинэ" п. Гаспра
    2009-01-26 10:38:19
    Отель 'Кичкинэ' п. Гаспра Расположение:

    в 8 км от г. Ялты, в парковой зоне, на территории бывше

    Расчетный час:

    заезд с 14:00, выезд до 12:00 (с завтраком).

    Период работы: январь-26 октября.


    Размещение:

    Два корпуса состоят из нескольких блоков разной этажн

  • Знаменитые французские вина скоро могут исчезнуть
    2013-05-03 17:38:58

    The Local приводит очень тревожный и печальный отчет. По его данным знаменитые французские вина могут через сорок лет остаться лишь воспоминанием.

    Климат в регионах Долины Роны и Бордо, кот

     

    Изменения, по мнению авторитетных ученых, приведут к критической ситуации – нормальный рост винограда, созревание его плодов к 2050 году станет не возможным. Новость печальная не т

  • Сайдинг для отделки фасадов
    2018-04-10 20:48:23

    otdelka-fasada-doma-saydingomДля обустройства отделки дома необходимо найти подходящие материалы. Сегод

    Одним из вариантов может стать отделка дома сайдингом, которую предлагает компания. Вы можете рассмотреть предл



Звоните:

+38(0629)403365