Грязный лед в кафе Великобритании

По сообщению газеты «Mail on Sunday» со ссылками на результаты тестов ученых лаборатории, аккредитованной правительством, лед, который подается к различным напиткам в известных британских ресторанах и кафетериях быстрого питания, содержит в себе намного больше разнообразных бактерий, чем непосредственно вода в туалетах тех же заведений.

 

В ряде заведений «Starbucks», «Nandos», «McDonalds», «Cafe Rouge», «KFC», «Burger King», расположенных в различных великобританских городах, были сделаны пробы льда и воды в унитазах. Результаты тестов показывают, что во льде содержится бактерий больше, чем в воде в туалетах. Ученые объясняют это тем, что чистка машин для производства льда в этих заведениях производится намного реже, чем чистка унитазов. Кроме того, в «Burger King», согласно наблюдениям ученых, лед оказался более грязным еще и потому, что сотрудники просто-напросто не мыли руки перед тем, как приступать к работе.

Первое место по уровню загрязнения заняли забегаловки «Nandos», в которых растопленный лед, имея температуру в 22°, содержал в себе 2100 различных микроорганизмов на миллилитр жидкости, тогда как медиками рекомендуется содержание, не превышающее 1000 микроорганизмов на миллилитр. Лед из «McDonalds» содержит 1400 микроорганизмов, а лед из «KFC» – 1100.

Тесты не выявили какой-либо непосредственной угрозы здоровья населению, но ученые решили пояснить, что такое повышенное количество различных микроорганизмов во льду необходимо расценивать как гигиенический риск. Исследователи называют «плохим с гигиенической точки зрения» лед в заведениях «Nandos», «Burger King», «KFC» и «McDonalds». Доктор Мелоди Гринвуд, ранее являвшаяся главой Великобританского агентства по охране здоровья утверждает, что согласно показаниям проведенных тестов, в ресторанах необходимо обучить всех работников правильному использованию оборудования, осуществляющего производство льда.

При этом результаты тестов, проведенных в достаточно известном ресторане под названием «Pizza Hut» показывают, что качества льда для напитков здесь соответствует гигиеническим нормам, тогда как концентрация бактерий в воде из унитазов оказалась даже лучше обычных стандартов, действующих для питьевой воды.

Все представители сетей кафе и ресторанов были ознакомлены с результатами проведенных тестов, в некоторых заведениях были усилены меры соблюдения гигиены.


Читайте также

  • Отель "1001 ночь" п. Кореиз
    2009-10-23 03:01:04
    Отель '1001 ночь' п. Кореиз Расположение:

    в центре курортного п. Мисхор, рядом со знаменитым

    Расчетный час:

    заезд с 14:00, выезд до 12:00 (с завтраком).

    Период работы: круглогодично.


    Примечание:

    2 октября 2009 г. Курортный отель "1001 nigh

  • Русские туристы занимают пятую строчку по посещению Доминиканской Республики
    2013-05-03 17:17:43

    В последнее время в Доминиканской Республике наблюдается значительный рост приезжающих туристов из России.

    Подобные данные были озвучены заместителем министра туристической отрасли Радамесо

     

    На сегодняшний день русские туристы занимают пятое место среди остальных национальностей, которые предпочитают посещать Доминиканскую Республику. В случае увеличения потока из Росс

  • Итальянское посольство обещает решить проблемы с визами
    2013-09-13 12:00:51

    Итальянское посольство в РФ пооб

    Посольство прекрасно понимает, что данная проблема оказалась для граждан и туроператоров России источников целого ряда неудобств, и хочет заверить всех пострадавших, о принятии экстренных мер, пр

  • Как выбрать облицовочный материал для дома или чем кафель лучше других покрытий
    2017-02-21 06:10:56

    1397276373 6 4

    Перед началом ремонта важно решить немало вопросов: определиться со всеми материалами и

  • Разновидности и цели эксплуатации рамок для розеток
    2019-07-07 16:46:58

    49328 900-500x333Существует множество разновидностей рамок для электрических бытовых розеток.

    Приобретать изделия требуется до того, как будет уложена электрическая проводка. Реализуются рамки для розеток во многих магазинах, к примеру, компания ABB http:



Звоните:

+38(0629)403365