Грязный лед в кафе Великобритании

По сообщению газеты «Mail on Sunday» со ссылками на результаты тестов ученых лаборатории, аккредитованной правительством, лед, который подается к различным напиткам в известных британских ресторанах и кафетериях быстрого питания, содержит в себе намного больше разнообразных бактерий, чем непосредственно вода в туалетах тех же заведений.

 

В ряде заведений «Starbucks», «Nandos», «McDonalds», «Cafe Rouge», «KFC», «Burger King», расположенных в различных великобританских городах, были сделаны пробы льда и воды в унитазах. Результаты тестов показывают, что во льде содержится бактерий больше, чем в воде в туалетах. Ученые объясняют это тем, что чистка машин для производства льда в этих заведениях производится намного реже, чем чистка унитазов. Кроме того, в «Burger King», согласно наблюдениям ученых, лед оказался более грязным еще и потому, что сотрудники просто-напросто не мыли руки перед тем, как приступать к работе.

Первое место по уровню загрязнения заняли забегаловки «Nandos», в которых растопленный лед, имея температуру в 22°, содержал в себе 2100 различных микроорганизмов на миллилитр жидкости, тогда как медиками рекомендуется содержание, не превышающее 1000 микроорганизмов на миллилитр. Лед из «McDonalds» содержит 1400 микроорганизмов, а лед из «KFC» – 1100.

Тесты не выявили какой-либо непосредственной угрозы здоровья населению, но ученые решили пояснить, что такое повышенное количество различных микроорганизмов во льду необходимо расценивать как гигиенический риск. Исследователи называют «плохим с гигиенической точки зрения» лед в заведениях «Nandos», «Burger King», «KFC» и «McDonalds». Доктор Мелоди Гринвуд, ранее являвшаяся главой Великобританского агентства по охране здоровья утверждает, что согласно показаниям проведенных тестов, в ресторанах необходимо обучить всех работников правильному использованию оборудования, осуществляющего производство льда.

При этом результаты тестов, проведенных в достаточно известном ресторане под названием «Pizza Hut» показывают, что качества льда для напитков здесь соответствует гигиеническим нормам, тогда как концентрация бактерий в воде из унитазов оказалась даже лучше обычных стандартов, действующих для питьевой воды.

Все представители сетей кафе и ресторанов были ознакомлены с результатами проведенных тестов, в некоторых заведениях были усилены меры соблюдения гигиены.


Читайте также

  • Отель "Форум" г. Судак
    2013-06-07 04:03:32
    Отель 'Форум' г. Судак Расположение:

    в центральной части города-курорта Судак, рядом с курортным п

    Период работы: круглогодично.


    Примечание:

    Отель "Форум" - это одна из самых комфортабельных здравниц Судака.

    Размещение:

    Корпус (4 этажа, 550 м до пляжа):

  • Отдых в Буковеле 2014
    2014-03-27 09:55:54

    Отдых в Буковеле 2014

    Украинские Карпаты, одно из самых красивейших мест на земле. Тысячи людей для своего отдыха, выбирают у

    Украина горнолыжный курорт Буковель

    Несомненно, одним из наиболее полюбившихся и популярных, стал горнолыжный курорт Буковель, расположен он в селе Паляница, на территории Карпатского н

  • ТОСК "Приморье" п. Коктебель
    2013-08-07 07:20:53
    ТОСК 'Приморье' п. Коктебель Расположение:

    в центральной части п. Коктебель, рядом с аквапар

    Расчетный час:

    заезд с 08:00, выезд до 08:00 (с завтраком).

    Период работы: с 01 мая по 15 октября.


    Примечание:

    Туристско-оздоровительный спортивный комплекс

  • Синдром поликистозных яичников
    2017-02-14 04:06:28

    Sindrom-polikistoznyh-yaichnikov-e1483951970829Проблема беспло

    Среди гинекологических болезней, препятствующих наступлению беременности, выделяют синдром поликистозных яичников. Сегодня это заболевание поддается лечен

  • База отдыха СССР
    2013-08-31 05:30:41

    azov kurort 05Открытый бассейн с кристально чистой водой. 
    Освещен в ночно

    Песчаный пляж. 
    База отдыха имеет свой собственный песчаный пляж, оборудованный лежаками, шезлонгами, также на пляже расположены удобные бунгало для отдыха.



Звоните:

+38(0629)403365